Restaurant
Die küche... unser starker punkt
Umrahmt vom modernen Esszimmer, wird das hohe Niveau unserer Küche mit einem Buffetservice kombiniert, dem höchsten Ausdruck von Modernität und Funktionalität, der täglich eine reiche und faszinierende Vielfalt an Vorschlägen zeigt!
Das Frühstück, das bis 12.00, Uhr serviert wird, bietet hausgemachte Desserts und eine große Auswahl an herzhaften Snacks.
Das Abendessen bietet köstliche Vorspeisen, drei erste Gänge, drei zweite Gänge, von denen einer immer auf Fisch basiert, begleitet von einem Buffet mit: kaltem Gemüse, warmen Beilagen, Aufschnitt, frischem Obst der Saison, Eis und Desserts.
Das Management unseres renommierten Restaurants war immer in den sicheren und zuverlässigen Händen von Chef Davide Ceccaroni, Ehemann von Adele, der sich persönlich um die Zubereitung der Gerichte kümmert und die Romagna-Küche auf moderne, leichte und originelle Weise interpretiert und neu erfindet
Chefkoch Davide hat seine Stärke in seiner Aufmerksamkeit für die Rimini-Seetradition und bietet sich persönlich für die Auswahl echter Produkte an, die für die Zubereitung seiner köstlichen und leckeren Gerichte verwendet werden
Anlässlich der jüngsten Vorschriften im Zusammenhang mit der COVID 19-Epidemie wird der Buffetservice dank der wertvollen Zusammenarbeit unserer Mitarbeiter im Speisesaal in absoluter Sicherheit stattfinden.
